Алма сірке суының денсаулыққа пайдасы мен рецептері
Алма сірке суы - негізінен алма шырынынан жасалған ашытылған сұйықтық. Ол қабынуды азайту, ас қорыту мәселелерін жеңілдету және детоксикация үшін қолданылады. Алма шырынындағы жеміс қантын спиртке айналдыру үшін ашытқы қосылады. Бұл ашыту деп аталады. Спирттегі бактериялар сірке қышқылына айналады, бұл сірке суына күшті иіс пен қышқыл дәм береді. Алма сірке суы консервант, салат киімі және пісіру ингредиенті ретінде пайдалану үшін әртүрлі заттармен біріктіріледі.
Алма сірке суы табиғи емші болып табылады
Алма сірке суы әр ас қасықта шамамен 3 калория бар. Онда минералдар мен дәрумендер көп емес, бірақ құрамында калийбар. Дәлелдер алма сірке суы көптеген денсаулық проблемаларын жеңілдетуге көмектесетінін көрсетеді.
Алма сірке суы асқазанның бұзылуын жеңілдетуге көмектеседі
Біраз рет адам асқазанына келіспейтін тамақ жейді немесе сусын ішеді. Олардың асқазаны ауырсыну, кебу және газ сияқты кейбір белгілермен оларға хабарлайды. Бұл белгілер асқазанның болмауы керек жерлерінде жиналғандықтан пайда болады. Алма сірке суы пектиндеп аталатын табиғи антибиотикалық қасиетке ие. Ол ауырсыну мен ішектің ауырсынуын жеңілдетеді. Асқазан драмасынан құтылуға көмектесу үшін бір стақан су немесе шырын мен 2 ас қасық алма сірке суын біріктіріңіз.
Алма сидрінің сірке суы тамақ ауруына қарсы құрал болуы мүмкін
Кейбір адамдар тамақ ауруын емдеу үшін ыстық шай ішеді немесе таблеткаларын тұтынады. Тамақтың ауырсынуын тоқтатудың тамаша тәсілі - алма сірке суыарқылы шайқау. Сірке суындағы қышқыл ауырсынуды тудыратын бактерияларды өлтіруі үшін жеткілікті күшті. Бактериялардан құтылу үшін шамамен 2 унция алма сірке суы мен 2 унция жылы су құйып алуды қажет етеді.
Алма сірке суы аяқтың құрысуымен күресуі мүмкін
Адам аяғының құрысуына ұшыраған кезде, бұл калий деңгейінің төмендігінен болуы мүмкін. Зерттеулер көрсеткендей, алма сірке суы түнгі аяқтың құрысуына калий соққысын қамтамасыз етуі мүмкін. 2 ас қасық алма сірке суын, 1 шай қасық бал және бір стакан жылы суды араластырыңыз. Ұйқыға дейін біраз уақыт ішіңіз.
Алма сидрінің сірке суын пайдалану және медициналық жағдайлар
Қант диабеті мен семіздік сияқты медициналық жағдайлар қандағы қанттың жоғарылығымен байланысты. Алма сірке суы кейбір зерттеулер көрсеткендей қандағы қантты реттеуге көмектесетін қабілетіне байланысты кейбір медициналық жағдайлармен күресуге келгенде құпия суперқаһарманға ұқсайды.
Зерттеулер көрсеткендей, алма сірке суы табиғи салмақ жоғалтуға көмек болып табылады, өйткені сірке қышқылы тәбетті басатын зат ретінде әрекет етеді. Сірке суы судың салмағын азайтады, сонымен қатар адамның метаболизмін күшейтуі мүмкін. Зерттеулер көрсеткендей, алма сірке суы ағзаның крахмалды қорыту қабілетін бұзады, яғни адамның қанында қант аз.
Қант диабеті - бұл дене инсулин жеткіліксіз өндірмейтін немесе оны дұрыс қолданбайтын медициналық жағдай. Бұл ағзаның қандағы қант деңгейінің бақылаусыз болуына әкеледі. Бір зерттеу көрсеткендей, ұйқыға дейін 2 ас қасық алма сірке суын қабылдау таңертең қандағы қант деңгейін төмендетеді. Тағы бір зерттеу көмірсулары жоғары тағамды тұтынған кезде су мен сірке суының қоспасын ішкен қант диабетімен ауыратындардың тамақтан кейін қандағы қант төмендейтінін анықтады. Қандағы қанттың жоғарылауы көбінесе тамақты тұтынғаннан кейін пайда болады.
Жүрек ауруы - адамдардың қажетінен ерте өлуінің негізгі себептерінің бірі. Жүрек ауруларының дамуының бір факторы - жоғары холестерин. Кең ауқымды зерттеулер жоғары холестеринді төмендетудің бір жолы алма сірке суы бар деген қорытындыға келді. Шамамен 1 ас қасық күніне бір рет қабылдаған жағдайда холестерин деңгейін төмендетуі мүмкін. Холестериннің азаюының себебі - сірке қышқылы.
Алма сірке суының басқа артықшылықтары
Бұл сірке суын қолданудың денсаулыққа көптеген пайдасы бар. Зерттеулер көрсеткендей, алма сірке суы терідегі дақтарды азайтуға көмектеседі, сонымен қатар күн күйіп қалу мен безеуді емдеуге көмектеседі. Сірке суы табиғи тіс ағартқыш болып табылады, өйткені ол тістерден дақтарды кетіріп жатқанда тістерде бактериялардың өсуін тоқтатады.
Дәмді алма сірке суы рецептері
Алма сидрінің артықшылықтарын алу үшін сірке суын қалай ішу керектігін білу маңызды. Оны сумен немесе шырынмен тұтыну ұсынылады, өйткені сірке суындағы қышқыл өте күшті және тіс эмальына немесе тамақтың жұмсақ тіндеріне зақым келтіруі мүмкін. Дәмді сусынның артықшылықтарын алу үшін алма сірке суымен сынап көруге болатын көптеген рецепттер бар. Төмендегі рецепттердің әрқайсысы бір адамға қызмет етеді.
Алма сірке суы шайы
Құрамы:
- 12 унция сұйықтық ыстық су
- 2 ас қасық. лимон шырыны
- 2 ас қасық. алма сірке суы
- 1 ас қасық. шикі бал
- 1 шай қасық. ұнтақталған даршын
Нұсқаулар:
- Ыстық суды, лимон шырынын, алма сірке суын, бал мен даршынды кружкаға біріктіріңіз.
- Қоспаны бірнеше минут немесе барлық ингредиенттер араласқанша араластырыңыз. Ол шамамен бес минут ішінде ішуге дайын болуы керек.
- Ішіп, ләззат алыңыз.
Кеңес: Бұл сусынды орташа отта кастрюльде де жасауға болады. Оны ыстық ішіңіз немесе суытыңыз және мұз қосыңыз.
Алма сірке суы үйеңкі сиропының содасы
Құрамы:
- 1 унция. алма сірке суы
- 1 шай қасық. үйеңкі сиропы
- 3/4 кесе сельцер суы немесе клуб содасы
- 1/2 кесе мұз
Нұсқаулар:
- Алма сірке суын, үйеңкі сиропын және 1/2 кесе мұзды биік стаканға біріктіріңіз.
- Ингредиенттерді араластырыңыз.
- Үстіне сельцер салып, ұсыныңыз.
Алма сірке суы алма пирогының эликсирі
Құрамы:
- 2 ас қасық. шикі, сүзгісіз алма сірке суы
- Шымшым даршын, мускат жаңғағы және зімбір ұнтағы немесе асқабақ пирогы дәмдеуіштері
- 1/2 шай қасық. таза үйеңкі сиропы немесе шикі бал
- 2 кесе тазартылған су
Нұсқаулар:
- Барлық құрғақ ингредиенттерді стаканға араластырыңыз.
- Сұйық ингредиенттерді қосып, араластырыңыз немесе қатты шайқаңыз.
- Қызмет етіңіз және ләззат алыңыз.
Кеңестер: Сүзгісіз алма сірке суы көбінесе “алманың анасы” деп аталады және құрамында ақуыз көп. Шикі балдың орнына үйеңкі сиропы қолданылса, жақсы консистенция үшін қоспаны ұзағырақ араластырыңыз.
Алма сидрінің сірке суы ACV Shot Zing мүкжидек коктейлі
Құрамы:
- 1-ден 2 ас қасыққа дейін. алма сірке суы
- 2 ас қасық. мүкжидек шырыны
- 1 1/2 кесе су
- 2 шай қасық. үйеңкі сиропы
Нұсқаулар:
- Алма сірке суын, мүкжидек шырынын, суды және үйеңкі сиропын сыныпта біріктіріңіз.
- Қоспаны араластырып, ішіңіз.
Алма сірке суы зімбір бал қосқышы
Бұл ашытылған сусын сергітетін және электролитпен толтырылған сусын үшін алма сірке суы, шикі бал немесе сірке мен зімбірдің артықшылықтарын біріктіреді.
Құрамы:
- 2 ас қасық. сүзгісіз алма сірке суы
- 3 ас қасық. шикі бал немесе қарабауыр сірне
- Жаңа зімбір тамырының ұзындығы 2 дюймдік, қабығы аршылған және майдалап туралған
- 4 кесе су
- ½ жаңа әк, шырындалған және зеттелген
Нұсқаулар:
- Барлық ингредиенттерді қақпағы бар үлкен құмыраға араластырыңыз, жабыңыз және жақсылап шайқаңыз.
- Түнде тоңазытқышқа салыңыз.
- Қызмет көрсету үшін мұздың үстіне құйыңыз. Бұл рецепт 4 кесе жасайды.
Алма сірке суы және бал сусыны
Құрамы:
- 1 кесе су
- 1 ас қасық. шикі алма сірке суы
- Бал немесе стевия дәміне қарай
Нұсқаулар:
- Шикі алма сірке суын сумен стаканға құйыңыз.
- Дәміне қарай бал немесе стевияны араластырыңыз.
- Қызмет етіңіз және ләззат алыңыз.
Кеңес: Иммунитетті күшейтетін суық тоник үшін лимон сығып, кейен бұрышы қосып, осы рецептті өзгертіңіз. Стевия - бал немесе түйіршіктелген қанттың орнына қолданылатын тәттілендіргіштің бір түрі.
Керемет алма сидрінің сірке суы жазғы қарбыз бұтасы
Құрамы:
- 5 кесе піскен қарбыз
- 1⁄3 кесе бал
- ½ кесе шикі алма сірке суы
Нұсқаулар:
- Қарбызды блендерге салып, сұйылғанша езіңіз.
- Пюре қоспасын ұсақ торлы сүзгіден өткізіңіз.
- Қарбыз шырынына бал мен сірке суын қосып, бал ерігенше араластырыңыз.
- Шыны ыдысқа салып, қолданар алдында тоңазытқышта бір-екі күн сақтаңыз. Уақыт өте келе сірке суының дәмі буланып кетеді.
- Сергітетін, ылғалдандыратын сусын үшін қарбыз сиропының қажетті мөлшерін сумен араластырыңыз. Бұл қоспа тоңазытқышта бір айға дейін сақталады.
- Қызмет етіңіз және ләззат алыңыз.
Алма сірке суы көптеген жауынгерлік күшке ие. Адам терісінің көрінісін жарықтандыруға немесе қандағы қантты төмендетуге тырысса да, зерттеулер көрсеткендей, алма сірке суы ағзаға қосымша серпін береді.
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.