Сұлының денсаулыққа 5 пайдасы+ақуызды сұлы смайының рецепті

Сұлы - классикалық таңғы ас, оны жасау оңай ғана емес, сонымен қатар белокпен, талшықпен және пайдалы дәрумендермен толтырылған. 

Сұлы денсаулыққа дәлелденген пайдасының кең спектрін ұсынады және кейбір тіркелген диетологтар тіпті оларды суперфуддеп санайды. Себебі, жалпы тағамдық құндылығы, ұсынылатын талшықтар мен калория мөлшері бойынша оларды жоғары көтеретін басқа тағамдар көп емес. Сұлы өте төмен калорияға ие, қосылмаса тұз жоқ және глютенсіз емес. Сұлы апта сайынғы немесе күнделікті тамақты жоспарлау тәртібінің бір бөлігіне айналдырудың артықшылықтары туралы білу үшін оқыңыз.

1. Сұлы қоректенуге толы 

Сұлы дәрумендер мен минералдарға мүлдем толы. Олар марганец, фосфор, магний, мыс, темір, мырыш, фолат, В1 дәрумені және В5витамині бар. Сұлы тіпті сау өсімдік негізіндегі ақуыздың қалыпты мөлшерін қамтиды.

2. Сұлы антиоксиданттарға бай

Адамдардың көпшілігі сұлы антиоксиданттардыңкеремет көзі екенінен бейхабар. Бұл жасушалық зақымдануды тежейтін және кейбір созылмалы аурулардың пайда болу жылдамдығын төмендететіні белгілі қосылыстар. Сұлы құрамындағы ерекше антиоксиданттардың бірі қан қысымын төмендететіні белгілі авенантрамид деп аталады.

3. Сұлы талшыққа толы

Сұлы мүлдем талшықпентолтырылған, олардың барлығы толығымен еритін. Олардың құрамындағы талшық бета-глюкандеп аталады, бұл қандағы қант пен инсулиннің реакциясын төмендетумен, сау асқазан бактерияларының өсуін ынталандырумен және LDL холестеринінің жалпы санын төмендетумен танымал еритін талшықтың ерекше түрі.

4. Сұлы тері денсаулығын жақсарта алады

Сұлы тері өндірісі үшін маңызды құрылыс блогы болып табылатын коллоидты қосылыстармен жүктелген. Бір апта ғана үнемі сұлы майын жегеннен кейін адамның терісі әдеттегіден әлдеқайда тегіс және ылғалданған болуы мүмкін. Бұл кездейсоқ емес - бәрі сұлыда.

5. Сұлы іш қатуды жеңілдетеді

Жеңіл және орташа іш қатудан зардап шегетін кез келген адам сұлы жеуге тырысуы керек. Сұлы құрамында еритін талшықтың көп мөлшері бар, ол іш қатуды жеңілдетуге және ішектің қалыпты жұмыс істеуіне көмектеседі.

Көкжидек банан ақуызы сұлы майының рецепті

Құрамы:

• 1/4 кесе пісірілген сұлы майы
• 2 кесе кешью сүті
• 1/4 кесе туралған банан
• 1/4 кесе жаңа піскен немесе мұздатылған көкжидек
• 1/8 кесе ақуыз ұнтағы
• 1 шымшым жер даршын
• 1 шөкім ұнтақталған мускат жаңғағы
• 1/2 шай қасық сұйықтық ваниль сығындысы

Нұсқаулар:

1. Сұлы майын пісіріңіз.
2. Барлық аталған ингредиенттерді блендер құмырасына салыңыз.
3. Қатты ингредиенттерді бұзу үшін блендерді бірнеше рет пульсіңіз. Әрі қарай, блендерді ең жоғары жылдамдық параметріне қойыңыз және оны шамамен екі минут жұмыс істеңіз.
4. Смузидің консистенциясын тексеріңіз. Егер ол тым қалың болса, онда кешью сүтін көбірек араластырыңыз. Егер ол тым жұқа болса, онда сұлы майын көбірек араластырыңыз.
5. Смузиді биік стаканға құйып, ләззат алыңыз.

Осы рецептпен таңдаған кез келген ақуыз ұнтағын қолдануға болады. Өсімдік негізіндегі ақуыз ұнтағы өте ұсынылады және осы пайдалы смузи рецептісімен үйлесімді.