Мазмұн
Мазмұн
1513 жылы испан зерттеушісі Хуан Понсе де Леон мен оның әріптестері конкистадорлар біз қазір Флорида деп аталатын жерге қонды. Аңызда ол мен оның экипажы ертегідегі “жастық фонтаны” іздегенін айтады. Әрине, олар оны ешқашан таппады, бірақ ғасырлар өткен соң, көптеген адамдар әлі күнге дейін сиқырлы мәңгілік-жас шешімді іздейді. Сағатты кері бұру мүмкін болмаса да, ғалымдар қартаюдың әсерін бәсеңдету туралы көбірек білді.
Қартаю - бұл әрбір тірі зат бастан кешіретін табиғи процесс - біз туылған кезден бастап жасушаларымыз өмір-өлім процесіне енеді. Осы шындыққа қарамастан, өзін-өзі сақтау заңы көпшілігімізді процесті бәсеңдетуге тырысуға итермелейді. Менен қартайудың әсерімен айналысатын пациенттер неге бірінші кезекте қартайуымыз керек деп сұрады. Тіпті ғалымдар арасында да себептер толық түсінілмейді; алайда әртүрлі теориялар ұсынылды, ал зерттеулер көп.
Неліктен қартайғанымызды түсінгеннен кейін, біз процесті баяулатып, артрит, жүрек аурулары, есте сақтау қабілетінің жоғалуы және тіпті сұр шаш сияқты жасқа байланысты аурулардың даму ықтималдығын азайта аламыз деп үміттенеміз.
Біз бұл саланы зерттеуді жалғастыра отырып, қартаю траекториясын өмір салтын белгілі бір өзгерістер енгізу арқылы өзгертуге болатынын білеміз. Бұл диета мен өмір салтының өзгеруі тіршілікті сақтайтын гендерді қосуы мүмкін, сонымен бірге ауру тудыратын және жас тудыратын гендерді бір мезгілде өшіруі мүмкін, бұл эпигенетика деп аталатын идея.
Біздің мұраланған гендеріміз біздің генетикалық тағдырымызды толығымен анықтамайды. дәрумендерге, минералдарға, жасыл жапырақты көкөністерге, жаңғақтарға, тұқымдарға, және өсірілген тағамдарға бай жақсы жараланған диетамен қатар тұрақты жаттығулар ауруға төзімділікті және ұзақ өмір сүру ұзақтығын арттыруда маңызды. Сондай-ақ көмектесетіні көрсетілген басқа мінез-құлықтар бар:
Зерттеулер көрсеткендей, калорияны тұтынуды 30 пайызға төмендету өмірді ұзартатын қасиеттерге ие. Көптеген адамдар үшін қиын болса да, аз өңделген тағамдар мен қарапайым көмірсулар бар қанты аз диетаны тұтыну аз калория жеуді жеңілдетеді. Үзіліссіз ораза пайдалы болуы мүмкін. Күніне үш тамақтанудан екіге дейін өту калорияның 33 пайызға төмендеуіне әкелуі мүмкін.
Темекіні қолдану бүкіл әлемде өздігінен туындаған ерте қартаюдың, жүрек ауруларының және өлімнің негізгі себебі болып табылады. Пайдалану бүкіл әлемде жылына 7 миллионнан астам мерзімінен бұрын өлімге әкеледі. Мен емделушілеріме темекіні қолдану өмірдің жылдам алға батырмасын итермелейтінін жиі айтамын.
Төмендегі қоспаларды көптеген адамдар қартаю процесін, созылмалы аурудың белгілерін және қартаюдың физикалық көрінісін азайтуға көмектесу үшін қабылдайды.
Бұлшықеттер, сүйектер, тері және сіңірлер негізінен адам ағзасындағы ақуыздың ең көп түрі болып табылатын коллагеннен тұрады. Коллаген адам ағзасындағы барлық ақуыздың 30-35 пайызын құрайды, дәнекер тінін жасайды, терімізді тұрақтандырады және бірлескен қозғалыс пен икемділікке мүмкіндік береді.
Қартайған сайын біз коллаген аз шығарамыз. Бұл өмірдің стресстік факторларымен және тотығу зақымдалуымен бірге әжімдерге әкеледі. Коллагенді қабылдау көмектесуі мүмкін. 2008 жылғы зерттеу коллаген пептиді (ақуыз) ультракүлгін B-индукцияланған терінің зақымдануын және күн сәулесімен байланысты қартаюды басу үшін диеталық қосымша ретінде пайдалы деген қорытындыға келді. Кейінірек косметикалық дерматология журналындағы 2015 жылғы зерттеу ауызша коллаген қоспасымен ұқсас нәтижелер туралы хабарлады. Зерттеушілер: “Коллаген пептидтерімен ауызша қоспа терінің қартаюының белгілерін жақсартуға тиімді” деген қорытындыға келді.
2014 жылғы зерттеу коллаген қоспасы терінің ылғалдануы мен серпімділігін арттырады деген қорытындыға келді. Сол жылы басқа зерттеуде сынақ субъектілері плацебоға қарсы коллаген (3 мг/тәулігіне) және астаксантин (2 мг/тәулігіне) комбинациясын қабылдады. Қоспаларды қабылдағандар терінің серпімділігі мен тосқауылдан қорғанысын жақсартты.
Осы себептерге байланысты мен коллагенді қартаюға қарсы қосымша деп санаймын. Коллаген капсула, ұнтақтар түрінде және теріге тікелей қолданылуы мүмкін өзекті сарысу түрінде қол жетімді.
Кофермент Q10 (CoQ10), сонымен қатар убихинон деп аталады, табиғи түрде кездесетін антиоксидант барлық тіршілікке қажетті қоректік зат болып табылады. Коэнзим Q10 біздің жасушаларымызға АТФ деп аталатын молекула түрінде энергия өндіру үшін қажет. Бұл энергия жасауды ішінара митохондриялар, ағзадағы барлық энергияны өндіретін жасушалық электр станциялары жүзеге асырады.
Қартайған сайын CoQ10 қан мен жасушалық деңгейі төмендейді. Бұл, ең алдымен, өндірістің азаюына және ішек жолдарының тағамдардан сіңірілуінің төмендеуіне байланысты.
Когнитивті бұзылулар мен деменция әлем халқының қартайған сайын кеңінен таралып келеді, бұл зардап шеккен адамға да, қамқоршыларға да айтарлықтай қиындық тудырады. Зерттеулер көрсеткендей, қандағы CoQ10 деңгейінің төмендеуі деменция мен Альцгеймер ауруының даму қаупін арттырады.
2015 жылы жүргізілген зерттеу CoQ10 тәулігіне үш рет 100 мг дозада Паркинсон ауруы бар адамдардың когнитивті төмендеуін баяулатуға көмектесетінін көрсетті. Басқа зерттеулер көрсеткендей, CoQ10 Альцгеймер ауруы бар адамдардың қызметі мен есте сақтау қабілетін жақсартуға көмектесуде маңызды рөл атқарады.
Коэнзим Q10 көздің макулярлы дегенерациясы сияқты жалпы жасқа байланысты жағдайлардың алдын алады. Косметикалық тұрғыдан беттің әжімдерін өзекті CoQ10 қолдану арқылы азайтуға болады.
Капсула және өзекті құрамдарда қол жетімді. Ұсынылатын пероральді доза тәулігіне 100-ден 300 мг-ге дейін құрайды.
Омега-3 май қышқылдары, полиқанықпаған май қышқылдары немесе PUFA деп те аталады, адам денсаулығында маңызды рөл атқарады. Олардың жүрекке, миға және буындарға көптеген пайдасы бар деп саналады. Омега-3 сонымен қатар егде жастағы популяцияларда жиі кездесетін қабынуды азайтуға көмектеседі. Nutrition Journal журналындағы 2014 жылғы зерттеу көрсеткендей, адамдардың көпшілігі диетасында маңызды май қышқылдарын жеткілікті тұтынбайды, бұл әдетте қартаюмен байланысты денсаулық проблемаларына әкелуі мүмкін.
2017 жылғы зерттеу көрсеткендей, омега-3 май қышқылдары қан тамырлары функциясының айтарлықтай жақсаруына және қан қысымын төмендетуге әкелді. Сол жылы Future Science басылымында жүргізілген зерттеу омега-3 балық майлары жүрек ауруларына әкелетін қабынуды азайта алатынын көрсетті. 2017 жылғы Атеросклероздағы тағы бір зерттеу қандағы омега-3 деңгейінің жоғарылауы бүкіл әлемдегі адамдарды өлтіруші жүрек ауруларынан болатын өлімді 30 пайызға төмендететінін көрсетті.
Омега-3 май қышқылдарын балық (скумбрия, треска және лосось ең бай қатарына кіреді), жаңғақ, чиа тұқымдары, зығыр тұқымдары, қарасора тұқымы, авокадо және наттоқоса алғанда, әртүрлі тамақ көздерінде табуға болады. Диетадан басқа, бұл маңызды қоректік заттарды капсулаларда немесе сұйық құрамдарда алуға болады. Ұсынылған доза тәулігіне 1000 мг-ден 4000 мг-ге дейін өзгереді.
Кейбір ғалымдардың пікірінше, ресвератрол тіршілікті сақтайтын қосылыс болуы мүмкін. Кейбір зерттеулер көрсеткендей, оның жасқа байланысты катарактаның, қан тамырлары ауруларының, деменция сияқты ми бұзылыстарының және басқа созылмалы аурулардың алдын алуға көмектесетін қабілеті бар. Ресвератрол сонымен қатар биофакторлардағы 2018 зерттеуіне сәйкес теломерлерге әсер етуіне байланысты өмір сүру ұзақтығын арттыруға көмектесуі мүмкін.
Ресвератролдың тағамдық көздеріне мыналар жатады:
Ғалымдар сонымен қатар теломерлерді, біздің ДНҚ-ның ұштарын қысқартудан сақтауға көмектесетін бірнеше өмір салты мінез-құлқын ашты. Оларға әдеттегі жаттығулар (аптасына бес рет кем дегенде 30 минут орташа жаттығу) және тамақты тұтынуды 30 пайызға азайту кіреді, бұл өмір сүру мерзімін ұзарта алады.
Ғылыми зерттеулерге сәйкес, қосымша ресвератрол біздің ДНҚ-ға да ұқсас әсер етеді. Ресвератрол өмір сүру мерзімін ұзартуға жауапты ақуыздарды жасайтын SIRT1 және SIRT2 гендерін белсендіреді.
Ғылыми әдебиеттерді іздеу ресвератрол мен Альцгеймер ауруы туралы 300-ден астам зерттеулерді көрсетеді. UCLA докторы Дэйл Бредесен өзінің Альцгеймер ауруын емдеу жаңа бағдарламасына ресвератролды қамтиды.
Ресвератролдың тышқанның бүйректеріне әсерін 2018 жылы жүргізген зерттеу перспективалы нәтижелерді көрсетті және енгізген кезде қартаю бүйректе байқалатын патологиялық әсерлер төмендейтінін көрсетті.
Сол сияқты, 2018 жылғы тағы бір зерттеу ресвератролдың қартаю жүйке-бұлшықет байланыстары мен бұлшықет талшықтарын баяулатады.
Ресвератрол негізінен капсула түрінде келеді.
Күшті антиоксидант, қарағай қабығының сығындысынемесе пикногенолды бастапқыда Солтүстік Америка мен Азияның байырғы халқы дәрілік шөп ретінде қолданған. Францияға Канаданы “мәлімдеген” француз экспедиционері Жак Картье 1535 жылы өзінің экспедициясы кезінде қарағай қабығының сығындысын корбут ауруын емдеу ретінде қолданған, бұл С витаминін тұтынудың жеткіліксіз деңгейінен туындаған жағдай.
Антиоксиданттар - бұл тіндер мен ағзаларды бос радикалдарды зақымдаудан қорғайтын заттар, қартаюға әкелетін тотығу механизмі. Офтальмологиялық зерттеулерде жүргізілген зерттеу пикногенолдың антиоксиданттық потенциалы С дәрумені, Е дәрумені, альфа-липой қышқылыжәне кофермент Q10қарағанда күшті екенін көрсетті.
Пикногенол катарактаның алдын алуға, жүрек денсаулығын оңтайландыруға, қан қысымын төмендетуге, есте сақтауды жақсартуға және артритке байланысты ауырсынуды азайтуға көмектесетіні көрсетілген. Бұл жағдайлардың барлығы біз қартайған сайын жиі кездеседі.
Қарағай қабығы сығындысының тағы бір пайдасы - ол теріні қорғауға көмектесетін сияқты. Оның күшті антиоксиданттық күші теріні ультракүлгін күн сәулесінің зақымдануынан қорғауға көмектеседі және тіпті бетке жергілікті түрде қолданылуы мүмкін. Оның антиоксиданттық қасиеттері сонымен қатар терінің қартаюының негізгі себебі болып табылатын коллаген мен серпімді тіндерді тотығу зақымдануынан қорғауға көмектеседі.
Қарағай қабығының сығындысы капсулада да, өзекті формулаларда да бар.
Куркума, сонымен қатар Curcuma longa немесе үнді шафран деп аталатын, зімбір тұқымдасының тамырлы өсімдігі болып табылады, көбінесе қабынуға қарсы, антиоксидантты және ас қорыту қасиеттері үшін тұтынылады. Куркумин, куркумада кездесетін негізгі молекула денсаулыққа көптеген артықшылықтар береді деп саналады. Көптеген адамдар соңғы 4000 жылда куркуманы тағамды жақсарту үшін дәмдеуіш ретінде қолданғанымен, куркума медицинада және қартаюға қарсы маңызды рөл атқарды.
Турмерика тотығудың алдын алуға көмектеседі, оны көптеген адамдар қартаю процесінің негізгі себебі деп санайды, делінген 2016 жылғы аурулар басылымындағы есебіне сәйкес. Нейронды қалпына келтіру зерттеуіндегі 2017 жылғы зерттеу куркума мидағы жүйке байланыстарын қабынудан және тотығу зақымдануынан қорғауға көмектесетінін көрсетті, бұл қартаюдың жалпы процестері де.
Есте сақтау қабілетінің жоғалуы да біз жетілген кезде көптеген адамдар кездесетін жиі кездесетін ауру болып табылады. Куркума пайдалы болуы мүмкін. Бір ғылыми зерттеу куркума мидағы амилоидты бляшканың жиналуын азайтуда рөл атқаруы мүмкін екенін көрсетті. Тақта Альцгеймер ауруының себебі деп саналады. А 2017
Альцгеймер ауруы журналындағы зерттеу куркума есте сақтау қабілетінің жоғалуын болдырмауда маңызды рөл атқаруы мүмкін деген қорытындыға келді. Миын жас сақтағысы келетіндер қосымша режиміне куркума қосуды қарастыруы керек.
Куркума капсула, ұнтақ, шай және тағамдық дәмдеуіш ретінде қол жетімді.
С дәрумені аскорбин қышқылы немесе аскорбат деп те аталады. Бұл соңғы 50 жылда ең зерттелген витаминдердің бірі болды. 1968 жылдан бері С витаминіне 53 000-нан астам зерттеулер жүргізілді. Зерттеулер көрсеткендей, С витамині күшті иммундық жүйені, сондай-ақ жүрек-қан тамырлары, ми және қартаюға қарсы терінің денсаулығын нығайтуға көмектеседі.
С дәруменін қабылдау катарактаның алдын алуға көмектеседі, бұл 60 жастан асқан жағдай.
С дәрумені коллаген өндірісінде маңызды рөл атқарады. Коллаген тістерді қызыл иекке қатты жабыстырып ұстау үшін де маңызды. Темекі шегу С дәрумені қандағы деңгейін төмендететіндіктен, темекі шегушілер арасында тіс жоғалту жиі кездеседі.
С дәруменіне бай диетаны тұтыну оның антиоксиданттық артықшылықтарын оңтайландыруға көмектеседі. С дәруменіне бай диетаны тұтыну тері мен қартаюға қарсы көптеген артықшылықтарға ие. 2018 жылғы зерттеуге сәйкес, С дәрумені коллаген ақуыз қоспасымен бірге қосымша ретінде қабылданған , нәтижелер тек 12 аптадан кейін тері денсаулығының айтарлықтай жақсаруын көрсетті.
Сонымен қатар, зерттеулерге сәйкес, бетке және дененің басқа бөліктеріне жергілікті С витаминін тікелей қолдану теріні күн сәулесінің зақымдануынан қорғауға пайдалы. С дәрумені пероральді қосымша, ұнтақ және теріге арналған өзекті құрамдар ретінде қол жетімді.
Кейбір эфир майлары қартаюға қарсы, әжімге қарсы және теріні көркейтетін қасиеттеріне байланысты жиі қолданылады. Ең жиі қолданылатын кейбіреулеріне ладан, жожоба, лаванда, анар тұқымының майыжәне итмұрынжатады. Олар жергілікті түрде қолданылады. Дегенмен, жергілікті тітіркену нәтижелерін қамтамасыз ету үшін алдымен бет емес аймаққа жағу керек.
Әдебиеттер:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
