Мазмұн
Мазмұн
Күлгін конус гүлі деп те аталатын эхинацея- ромашка тұқымдасына жататын шөпті гүлді өсімдік. Эхинацея - иммундық денсаулықты қолдайтын, қабынуды азайту, ауырсынуды азайту және суық пен тұмаудың ұзақтығын қысқартуға көмектесетін Солтүстік Америкадан шыққан танымал шөп.
Эхинацея өсімдігінің биік сабағы, жалғыз күлгін немесе қоңыр конусы, шаш щеткасы тарақына ұқсайтын ақ шелектері және әдетте қызғылт немесе күлгін түсті жапырақшалары бар, бірақ олардың түсі әр түрлі болады. Эхинацея әдетте шай ретінде ұнайды. Оны капсулада, тұнбаға немесе креммен қолдануға болады.
Эхинацеяның тоғыз кең таралған және белгілі түрі бар. Шөптік қоспалар мен дәрі-дәрмектерде қолданылатын үшеуі мыналарды қамтиды:
Еуро-американдық ботаниктер 1820 жылдары эхинацеяны медициналық мақсатта мойындап, қолдана бастағанымен, жергілікті американдықтар эхинацеяны 400 жылдан астам уақыт бойы қолданып келеді. Шындығында, эхинацея үлгілері 1600 жылдарға жататын Лакота Сиу ауылының археологиялық қазбаларынан табылған.
Бұл жазбаны Инстаграмда қараңызiHerb (@iherb)бөліскен хабарлама
Эхинацея - антиоксиданттар мен фенолдарға көп дәстүрлі дәрілік шөп және мазасыздықты азайтуға, суық тию мен тұмаудың ұзақтығын азайтуға және қабынуды төмендетуге көмектесу үшін қолданылған.
Эхинацеяның денсаулыққа басқа пайдасы мыналарды қамтиды:
Эхинацея флавоноидтарды, цихор қышқылын және розмарин қышқылын қоса алғанда, антиоксиданттарға толы. Эхинацея өсімдігінің гүлінде, жапырақшаларында және тамырында жасыл жапырақтарға қарағанда антиоксиданттар көп.
Антиоксиданттар еркін радикалдардың зақымдануымен күресуге көмектесу арқылы адам денсаулығында маңызды рөл атқарады. Антиоксиданттарға бай диетаны жеу жүрек аурулары сияқты аурулардың қаупін азайтуға көмектеседі. Эхинацеядан басқа, антиоксиданттарға бай басқа тағамдарға жабайы көкжидек, пинто бұршақтары, мүкжидек, артишок, қарақат, қара өрік, таңқурай, құлпынай, алма, пекан, тәтті шие, қара бұршақ және қара жапырақты көкөністер жатады.
Жалпы мазасыздық бұзылуы 6,8 миллионнан астам ересектерге әсер етеді1. Зерттеулер көрсеткендей, эхинацея оның алкамидтеріне, розмарин қышқылына және кофеин қышқылына байланысты алаңдаушылық белгілерін азайтуға көмектеседі2,3.
Жақсы жасалған бір зерттеуде жеті күн бойы күніне екі рет 40 миллиграмм эхинацеяны қабылдаған мазасыздығы бар адамдар плацебо қабылдағандармен салыстырғанда мазасыздық өлшемі бойынша айтарлықтай төмен баллдарға ие болды.4
Эхинацея құрамында фенолдар, бос радикалдармен күресетін қосылыстар бар және тотығу стрессіне, соның ішінде қатерлі ісік, жүрек-қан тамырлары аурулары мен нейродегенеративті ауруларға байланысты созылмалы аурулар мен бұзылулардың қаупін азайтуға көмектесуі мүмкін5,6. Фенолдар көп басқа тағамдарға күлгін жүзім, жидектер, жаңғақ, кофе, шоколаджәне жасыл шайжатады.
Зерттеулер эхинацея денедегі артық қабынуды азайтуға көмектеседі деп болжайды7. Созылмалы қабыну аурудың, ауырсынудың, ісінудің және т.б. қаупін арттыруы мүмкін. Қабынуға қарсы тағамдар мен эхинацея сияқты шөптерді тұтыну ағзадағы диетаға байланысты қабынуды азайтуға көмектеседі. Қабынуға қарсы артықшылықтарды ұсынуы мүмкін басқа тағамдарға куркума, қызанақ, жидектер, авокадо, жүзім, қара шоколад немесе какао, майлы балық, брокколи, жасыл шай, саңырауқұлақтар, бұрыш және таза зәйтүн майыжатады.
эхинацея үшін ең танымал қолданыстардың бірі - суықтың немесе тұмаудың ұзақтығын қысқартуға немесе қысқартуға көмектесу, бірақ зерттеу нәтижелері аралас болса да.8
Эхинацеяның көптеген артықшылықтары болғанымен, кейбір адамдар эхинацеяны қабылдағанда сақ болу керек немесе одан мүлдем аулақ болу керек.
Аутоиммунды аурудың кез келген түрі бар адамдар эхинацеяны қабылдамауы керек. Себебі аутоиммунды ауруы бар адамдардың иммундық жүйесі шамадан тыс стимуляцияланған, ал эхинацея иммундық жүйені күшейтеді немесе ынталандырады.
Сонымен қатар, қант диабеті, лейкоздар, бауыр аурулары, көптеген склероз, туберкулез, АИТВ, ЖИТС бар немесе иммуносупрессанттар қабылдайтын адамдар эхинацеяны тұтынбауы керек.
Эхинацеяны тұтыну кезінде алкоголь ішу немесе темекі шегу эхинацеяның тиімділігіне әсер етуі мүмкін. Эхинацея сонымен қатар дененің кофеинді қалай өңдеуіне кедергі келтіруі мүмкін, кофеиннің әсерін ұзартады9.
Жүкті немесе емізетін адамдар кез-келген қоспаларды, соның ішінде эхинацеяны қабылдағанда сақ болу керек.
Сирек болса да, кейбір адамдарда бөртпе, есекей немесе анафилаксияны қоса, эхинацеяға аллергиялық реакция болуы мүмкін.
Сіз үшін қауіпсіз екеніне және сіз қабылдайтын кез келген дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттеспейтініне көз жеткізу үшін жаңа қоспаны бастамас бұрын әрқашан денсаулық сақтау провайдеріңізбен кеңесіңіз. Қоспаларды таңдағанда, тазалық үшін сенімді үшінші тараптың сертификатталған брендтерін іздеңіз.
Эхинацея қысқа мерзімді пайдалану үшін қауіпсіз деп танылғанымен, ұзақ мерзімді күнделікті пайдалану ұсынылмайды10. Жалпылама доза анықталмағандықтан, әрқашан сенімді брендтерден жоғары сапалы өнімдерді сатып алыңыз және шай немесе қосымша жапсырмасындағы порция мөлшері мен нұсқауларды орындаңыз.
Егер сізде суық тию немесе тұмау болса, симптомдар азайғанша күніне үш ретке дейін эхинацеяны қабылдау туралы дәрігеріңізбен сөйлесіңіз. Эхинацеяны қатарынан 10 күннен артық қабылдамаңыз.
Эхинацея көптеген нысандарда қол жетімді, соның ішінде:
Шай пакетін пайдаланып эхинацея шайын жасау үшін эхинацея шай пакетін кружкаға қосып, кружкаға ыстық су құйыңыз. Шайды бес-10 минутқа дейін тұрыңыз, содан кейін ләззат алыңыз.
Егер борпылдақ жапырақтары бар шай жасасаңыз, ішпес бұрын өсімдік бөліктерін штамп немесе алып тастаңыз. Бос жапырақты шай жасаудың оңай жолы үшін тот баспайтын болаттан жасалған шай тұндырғышын немесе борпылдақ жапырақтармен пайдалануға арналғаншәйнекті пайдаланыңыз.
Пісіргеннен кейін шай тәтті және жұмсақ дәмі болуы керек. Эхинацеяны ыстық суға тым ұзақ уақыт салып қою күшті, ащы дәм тудыруы мүмкін.
Күлгін конус гүлі деп те аталатын эхинацеяны өсіру - эхинацеяны өз аулаңыздан ләззат алудың тағы бір тәсілі! Гүлдерді қарауға әдемі және гүлдеген кезде жинауға, кептіруге және шай жасауға болады.
Сіз гүлдерден, жапырақтардан, сабақтардан және тамырлардан эхинацея шайын жасай аласыз, бірақ тұқым бастарын пайдаланудан аулақ болыңыз, өйткені олар бірдей дәм бермейді. Шайға тамырларды қосу - бір өсімдіктен қайнатуға болатын шай мөлшерін арттырудың тамаша тәсілі. Жапырақтардың алғашқы жиынтығының үстіндегі сабақтың түбіндегі гүлдерді кесу арқылы жаңа өсуді ынталандыруға болады. Бұл тамырлар мен жапырақтардың бір жиынтығын жаңа гүл өсіруге мүмкіндік береді.
Сіз жаңа піскен гүлдерді пайдаланып эхинацея шайын жасай алсаңыз да, гүлдерді кептіру эхинацея шайын ұзаққа созуы мүмкін. Күлгін конус гүлдерін құлаған кезде жапырақтары мен жапырақтарын ұстау үшін таза сүлгінің үстіне жылы, құрғақ жерге іліп қойыңыз. Немесе жапырақтарды, жапырақтарды, сабақтарды және тамырларды сүлгіге тікелей салыңыз. Эхинацея жапырақшаларын, жапырақтарын және сабақтарын кішкене бөліктерге бөлгенше құрғатыңыз. Кептірілген шайды әйнектен немесе басқа реактивті емес материалдан жасалған ауа өткізбейтін ыдыста сақтаңыз. Оны шкаф немесе қойма сияқты күн сәулесінен аулақ құрғақ жерде сақтаңыз.
Үйдегі эхинацея шайын 1 ас қасық кептірілген эхинацея қайнаған суға 10 унция қатынасында қайнатыңыз. Шайды бес-сегіз минут салып, ләззат алыңыз!
Эхинацея ғасырлар бойы денсаулыққа ықтималды пайдасы үшін, соның ішінде иммундық денсаулықты қолдау, қабынуды азайту және суық тию мен тұмаудың ұзақтығын қысқарту үшін қолданылған. Қысқа мерзімді пайдалану үшін қауіпсіз болғанымен, ұзақ мерзімді пайдалану ұсынылмайды. Сіз эхинацеяны шай ретінде тамашалай аласыз, оны қосымша немесе тұнба ретінде қабылдауға немесе оны тұнба ретінде жергілікті түрде қолдануға болады.
Барлық шөптер мен қоспалар сияқты, эхинацеяны сіз үшін қауіпсіз екеніне және сіз қабылдайтын кез келген дәрі-дәрмектермен немесе басқа қоспалармен өзара әрекеттеспейтініне көз жеткізу үшін әрдайым денсаулық сақтау провайдеріңізбен кеңесіңіз.
Әдебиеттер:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
