Үйде дайындалған BCAA гумиялары

Гиммиялар - танымал тағамдар.  BCAA көмегімен жасалған үйде жасалған гумиялар жаттығулардан немесе басқа физикалық жаттығулардан кейін бұлшықеттердің тезірек қалпына келуіне көмектесу үшін қажетті қоректік заттармен қамтамасыз етеді.  амин қышқылының қосылыстары да энергияны күшейтеді. 

Жаттығудан кейін бұлшықет тіні бұзылуға және микроскопиялық жарақаттарға ұшырайды. Содан кейін тін “бұлшықет ақуызының синтезі” қалпына келтіру процесінен өтеді. Бұл кезеңде бұлшықеттер үлкейіп, күшейе түседі. 

Алайда, егер бір мезгілде салмақ жоғалтуға тырысса, диета бұлшықет ақуызының синтезін баяулатады. Бұл жерде BCAA суретке кіреді. BCAA құрамында ағза өндіре алмайтын, бірақ қажет ететін изолейцин, лейцинжәне валинаминқышқылдары бар. Амин қышқылдарының триосы триптофан аминқышқылымен қосымша бәсекелеседі. Триптофан серотонинге айналады, бұл релаксация мен ұйқышылдықты тудырады. Белсенділікке дейін және белсенділік кезінде BCAA жеу арқылы спортшылар бұлшықеттердің қалпына келуіне қажетті қоректік заттарды ала отырып, қуаттанады.

Калифорниялық алтын тамақтану BCAA ұнтағы глютенсіз, ГМО емес және соясыз. Осы BCAA ұнтағымен жасалған гумиялар дәрумендерін, минералдарын, маңызды аминқышқылдарынжәне энергияны күшейтеді. 

BCAA күңгірт рецепті

Құрамы

• 1 қасық Калифорния алтын қоректену BCAA тармақталған тізбекті амин қышқылдары ұнтағы
• 1,5 қасық (15 г) хош иістенбеген желатин 
• 1/2 кесе су
• Кәмпит қалыптары

Нұсқаулар

1. Желатинді еріту үшін ингредиенттерді ыдысқа біріктіріп, араластырыңыз. 
2. Ерітіндіні қалыңдату үшін баяу отта шамамен бес минут қайнатыңыз. 
3. Пісіру кезінде қоспаны араластырыңыз. 
4. Қоспаны қалыптарға құйыңыз.
5. Сегіндерді бөлме температурасында үш сағат немесе мұздатқышта 30 минут қатайтыңыз. 
6. Зеңкелерді қалыптардан алып тастап, тоңазытқышта сақтаңыз. 
7. Сегіндерді алты күнге дейін сақтауға болады.