Мазмұн
Мазмұн
Мыңдаған жылдар бойы тамақ пен дәрі-дәрмек үшін қолданылған саңырауқұлақтар жақында олардың ықтималды бірегей артықшылықтарына байланысты зерттеу қоғамдастығында көбірек қызығушылық танытты. Дәстүрлі қытай медицинасында қолданылған үш саңырауқұлақ -рейши, арыстанның манасыжәне кордицепс- қызығушылық тудыратын саңырауқұлақтардың кейбірі ғана.
Ganoderma lucidum немесе reishi- қытай шөп медицинасында қолданылатын кең таралған саңырауқұлақ. Саңырауқұлақ тірі немесе өлі ағаштарда дөңгелек, күрделі, сөреге ұқсас құрылым ретінде өседі. Рейши әдетте иммундық жүйені қолдау немесе жалпы денсаулықты нығайту үшін қолданылады. Шөп ретінде рейши құрамында полисахаридтер (қант молекулаларының әртүрлі түрлерінің ұзын тізбектері) және тритерпеноидтер (стероидты қосылыстардың прекурсорлары болып табылатын молекулалар), оны қолданумен көрген көптеген әлеуетті артықшылықтарды қамтамасыз ететін басқа қосылыстардың ішінде.
Рейшидегі полисахаридтердің де, тритерпеноидтердің де бос радикалдардан қорғауға көмектесетін антиоксиданттық әсері бар екені дәлелденді. Еркін радикалдар - жасушалар мен тіндерді зақымдауы мүмкін бос электрондармен реактивті оттегі бар молекулалар. Антиоксиданттар бос радикалдарды оларды тұрақтандыратын электрондарды сыйлау арқылы қандырады, оларды зиянсыз түрге айналдырады. Денедегі қалыпты процестер еркін радикалдарды шығара алады, ал антиоксиданттар оларды зақым келтірмеу үшін қажет. Рейшиде кездесетін қосылыстардың ішінен тритерпеноидтердің ең күшті антиоксиданттық артықшылықтарын қамтамасыз ететіні анықталды.
Адамдарға жүргізілген зерттеу рейши қоспасының антиоксиданттық әсері арқылы қартаюға қарсы немесе ұзақ өмір сүруге қарсы пайдасы бар екенін анықтады. Рейшимен толықтыру бауырды қолдайтын сияқты пайда болды, бейнелеу бауырдың майлы ауруының жеңіл жағдайларының қалпына келуін көрсетті.
Атеросклероз - қан тамырлары бойында бляшкалар түзілу процесі, ол бітелуге және жүрек ауруларына әкелуі мүмкін. Еркін радикалдар атеросклероздың дамуына әсер етеді және қан тамырларының төсенішінің дисфункциясына ықпал етеді. Рейши қоспасы жүрек ауруына байланысты кеуде қуысының ауыруы бар пациенттерде де, қауіп төнгендерде де антиоксиданттық артықшылықтар беретіні көрсетілген. Дәлелденбесе де, бұл әсерлер жүрек ауруларымен ауыратын науқастарда атеросклеротикалық процесті баяулатуға көмектесуі мүмкін.
Рейшиде кездесетін полисахаридтер иммундық жүйеге негізгі әсерін тигізетін сияқты. Созылмалы ауруы бар адамдарда жүргізілген зерттеу рейши полисахаридтерін толықтыру арқылы иммундық жауаптардың күшейгенін анықтады. Ұқсас зерттеу иммунитетті жақсартуға бағытталған көптеген үрдістерді анықтады, бірақ олар 12 аптада толық маңыздылыққа жете алмады.
Жасуша культурасы мен жануарларды зерттеулердегі зерттеулерге шолу рейши иммундық функциясына көптеген әсерлерді анықтады. Ақ қан жасушаларының қызметі ынталандырылды, ал ақ қан жасушаларының әртүрлі түрлері көтерілді немесе күшейтілді. Иммундық жүйе қолданатын сигналдық молекулалар цитокиндердің экспрессиясы да модуляцияланды, бұл иммундық жауаптың жоғарылауына ықпал ететін сияқты, соның ішінде кейбір зерттеулер қабынуға қарсы әсерді анықтады.
Ревматоидты артрит бар науқастарда жеке қытай шөп формуласымен біріктірілген рейши, Сан-Миао Сан, айтарлықтай артықшылықтар берді. Ауырсыну баллдары 21% -ға, ал аурудың жалпы баллдары 18% -ға төмендеді. Саңырауқұлақтардың иммунды күшейтетін әсері ревматоидты артрит сияқты аутоиммунды жағдайларды нашарлатуы мүмкін деген теория жиі айтылғанымен, бұл зерттеу керісінше анықтады, бұл рейши ауырсынуды азайтуға және жалпы жақсартуға әкеледі.
Адам папилломавирусының, жыныс сүйелдерін тудыратын вирустың ауызша жұқпалары бар пациенттерде жүргізілген зерттеу екі айда рейши және күркетауық құйрық саңырауқұлақтарының комбинациясымен вирустың 88% клиренсін анықтады, салыстыру емімен тек 5% клиренсімен салыстырғанда. Рейшидің иммунды күшейтетін әсері вирусты жоюға ықпал еткен шығар.
Көптеген зерттеулер бауырды қорғау үшін рейши саңырауқұлақтарын тапқанымен, ұнтақ саңырауқұлақтарды пайдалану туралы екі жағдай туралы есеп бауырдың ықтималдығы туралы алаңдаушылықты тудырады. Дәстүрлі түрде рейши саңырауқұлағы су сығындысы, саңырауқұлақ шайының бір түрі ретінде қолданылған. Су сығындыларынан тұтас, ұнтақталған рейши саңырауқұлақтарына ауысқаннан кейін бауырдың уыттылығын дамытатын пациенттердің екі жағдайы туралы хабарлама бүкіл рейши саңырауқұлақ өнімдеріне қатысты алаңдаушылықты көрсетуі мүмкін. Қауіпсіздік үшін дәстүрлі түрде ұсынылғандай, рейши саңырауқұлағын су сығындысы ретінде қабылдаған дұрыс.
Hericium erinaceus немесе арыстанның манасы- бұл ерекше саңырауқұлақ, ол өз атауын арыстанның ағып жатқан манасына ұқсастығынан алады. Рейши сияқты, арыстанның манасы қытай медицинасында ұзақ уақыт қолданылған тарихқа ие, әдетте ас қорытуды жақсартумен бірге денені тонизациялау үшін. Арыстан манасында, барлық саңырауқұлақтар сияқты, иммундық функцияны ынталандыратын полисахаридтер бар болғанымен, арыстанның манасы туралы соңғы зерттеулер оның ми мен орталық жүйке жүйесі үшін пайдасына назар аудара бастады.
Депрессия және мазасыздық: Менопаузадағы әйелдерге арналған шағын зерттеуде арыстанның манасын қосу депрессиялық және мазасыздыққа негізделген симптомдарды жақсартты. Артық салмағы бар адамдарға жүргізілген зерттеу арыстанның мане саңырауқұлағын қосу ұйқыны жақсартумен қатар көңіл-күйдің бұзылуындағы депрессиялық және мазасыздық типіндегі белгілерді жақсартатынын анықтады. Зерттеуде арыстанның манасындағы науқастардың барлығы толықтырумен орташа деңгейдегі белгілерден төмен деңгейге көшті. Сонымен қатар, әйел студенттерге жүргізілген зерттеу арыстан манасы сығындысы мазасыздықты азайтады және ұйқының сапасын жақсартады деп анықтады.
Когнитивті құлдырау және деменция: деменцияның прекурсоры болып табылатын когнитивті құлдырауды арыстанның манасымен емдеудің кейс-зерттеулері мидың пайдасын көрсетеді. Жеңіл когнитивті бұзылуы және ұзақ уақытқа созылған депрессиясы бар 86 жастағы ер адам алғаш рет пайда көрсете алмаған дәрі-дәрмектермен емделді. Арыстан манасы сығындысы содан кейін балама ем ретінде ұсынылды. Алты айға дейін науқастың депрессиясы мен когнитивті құлдырауы толығымен өзгерді.
Когнитивті құлдырауды емдеу үшін арыстанның мане саңырауқұлағын қолданатын шағын сынақ емдеу тобындағы пациенттердің 71,4% плацебо тобындағы небәрі 6,7% -мен салыстырғанда когнитивті функциясының айтарлықтай жақсарғанын анықтады. Жапонияда жүргізілген зерттеу арыстанның манасын қосумен когнитивті функцияны жақсартудың пайдасын тапты.
Жануарларға арналған бірнеше қосымша зерттеулер когнитивті құлдырау мен деменцияны емдеу ретінде арыстанның манасының әлеуетін көрсетеді. Адамдарға қатысты сынақтар аз болғанымен, қазіргі деректер әлі де арыстанның манасының кем дегенде ерте когнитивті құлдырауды бәсеңдетудің мүмкін емі ретінде әлеуетін көрсетеді.
Атрофиялық гастрит - асқазан қабығының созылмалы қабыну жағдайы. Ас қорыту функциясы жиі төмендейді, ал тіндер тыртыққа ұшырауы мүмкін. Атрофиялық гастриті бар науқастарға үш ай бойы арыстанның манасы немесе плацебо таблеткалары берілді. Арыстан манасын алған емделушілерде емнен кейін 63% ауырсынусыз болды, плацебо тобындағы 36% -мен салыстырғанда. Эндоскопия, асқазанды зерттеуге арналған аясын қолданып, арыстанның манасын қабылдайтын пациенттердің 52% плацебо бойынша тек 8% -мен салыстырғанда тіндердің жақсартқанын көрсетті.
Арыстан манасының асқазан-ішек жолдары үшін басқа ықтималды пайдасы бар сияқты. Адамдарға жүргізілген сынақта арыстанның манасы асқазан-ішек микробиотасына - аш және үлкен ішекте кездесетін пайдалы бактерияларға оң әсер ететіні көрсетілді. Мүмкін, микробиотаның оң өзгерістері және арыстанның манасының басқа қабынуға қарсы әсерлері жануарларға арналған бірнеше зерттеулер ішектің қабыну жағдайларын емдеудің ықтималды пайдасын көрсетті.
Жалпы алғанда, саңырауқұлақтар полисахаридтердің құрамына байланысты иммундық функцияны ынталандырады деп саналады. Адамдарға арыстан манасы туралы зерттеулер деректері негізінен жетіспесе де, клиникаға дейінгі дәлелдер әлі де ықтималды пайданы көрсетеді.
Саңырауқұлақтың иммунды модуляциялайтын әсерін бағалау үшін әр түрлі арыстан манасының сығындылары туралы зерттеу қолданылды. Талдау иммунитетті күшейту мүмкіндігін көрсетті, ал авторлар арыстанның манасы иммунды модуляциялайтын диеталық қосымша болуы мүмкін деп болжады.
Арыстан манасының иммунды күшейтетін әсері тышқандарда да зерттелген. Иммундық жасушалардың қызметі, антиденелер өндірісі сияқты жақсарды. Бұл әсерлер негізінен ас қорыту жолындағы иммундық белсенділікті реттеуден туындаған сияқты.
Рейши мен арыстанның манасы сияқты, кордицепс қытай және тибет медицинасында қолданудың ұзақ тарихы бар. Оның құрамында полисахаридтер бар, олар оны қолдану кезінде пайда болатын денсаулыққа пайдасының кем дегенде бір бөлігін қамтамасыз етеді. Дәстүрлі қытай медицинасына сәйкес, кордицепс өкпе мен бүйрек үшін тоник ретінде әрекет ете алады.
Саңырауқұлақ ретінде кордицепс біршама ерекше: оның споралары жәндіктерді паразиттейді және олардың ішінде ақырында денелерінен өсіп шыққанша өседі. Кордицепстің әртүрлі түрлері әртүрлі жәндіктерде өседі, жабайы табиғатта шынжыр табандарда өсетін көп таралған дәрілік сорттардың бірі Cordyceps sinensis бар.
Кордицепспен көптеген ықтималды артықшылықтар мәлімделген, ал зерттеулер оларды негіздеу үшін баяу жинақталды. Кордицепстің қартаюға қарсы қасиеттері бар деп саналады. Тышқандар мен егеуқұйрықтардағы зерттеулер ми функциясының, жыныстық функцияның және антиоксиданттық жүйелердің жақсарғанын анықтады.
Кордицепспен жақсартылған энергия мен жаттығулар өнімділігі зерттелді. Отырықшы еркектерде жүргізілген шағын зерттеу энергия өндірісінің жақсарғанын және толық жүгіру кезінде және одан кейін стресстік реакцияның төмендеуін анықтады. Дені сау егде жастағы адамдарда жүргізілген зерттеу сонымен қатар кордицепспен жаттығу өнімділігінің жақсарғанын көрсетті. Сонымен қатар, жаттығулар өнімділігін жақсартумен танымал тағы бір шөп кордицепс пен родиолабіріктірген сынақ жоғары биіктіктегі жаттығулардың жақсаруын тапты. Алайда, велосипедпен жүрудегі басқа кордицепс зерттеулері жаттығуды күшейтетін нәтижелерді растай алмады.
Кордицепс бүйректі қолдау үшін де дәстүрлі түрде қолданылған. Соңғы зерттеулер, негізінен Қытайдан тыс, бүйрек ауруларының әртүрлі түрлерінде кем дегенде кейбір артықшылықтарды көрсететін сияқты. Зерттеуге шолу кордицепс созылмалы бүйрек ауруына стандартты күтіммен біріктірілген кезде бүйрек функциясының жақсарғанын және асқынулардың төмендеуін анықтады. Авторлар нәтижелерді шамадан тыс түсіндіру туралы ескерту жасады, өйткені зерттеу сапасының көпшілігі төмен болды.
Басқа саңырауқұлақтар сияқты, кордицепс иммундық функцияға пайдасы бар сияқты. Тышқандарда жүргізілген зерттеу кордицепс ақ қан жасушаларының өсу факторларының бөлінуін күшейте отырып, ақ қан клеткаларының бір түрі макрофагтарды белсендіргенін анықтады. Басқа зерттеулер макрофагтар мен табиғи өлтіруші жасушаларды қоса алғанда, иммундық жасушалардың функциясының жақсарғанын анықтады.
Саңырауқұлақтар әлеуетті пайдаланулар мен артықшылықтардың қызықты массивіне ие. Зерттеулердің көп бөлігі әлі де жаңа болғанымен, кейбір соңғы зерттеулерге сүйене отырып, иммунитетті күшейтетін әсерлер, антиоксиданттық белсенділік және басқа да артықшылықтар сенімді болып көрінеді.
Әдебиеттер:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
