Мазмұн
Мазмұн
Коллаген қартаюды азайту және адамдардың жас көрінуін және сезінуін қамтамасыз ету туралы уәделермен соңғы уақытта барлық ашулануға айналды. Сіз макияжда, тері күтімінде немесе қосымша дәлізде коллаген өнімдерін көрген боларсыз. Бірақ бұл не және неге ол соншалықты танымал?
Коллаген - біздің денеміздегі ең көп ақуыз. Ол біздің терімізде, бұлшықеттерімізде, сіңірлерімізде және байламдарда кездеседі. Коллаген - глицин, пролин, гидроксипролин және аргинин сияқты аминқышқылдарынан жасалған күрделі ақуыз. Бұл біздің терімізге серпімділік пен беріктік береді.
Қартайған сайын коллаген өндірісі табиғи түрде азаяды. Бұл әжімдерге, терінің салбырауына, тіпті буындардың ауырсынуына әкелуі мүмкін. Коллаген өндірісінің төмендеуінің осы белгілерін байқаған кезде, көпшілігіміз коллаген бар өнімдерге жүгінеміз.
Коллаген ірі қара мен шошқалардың терісі мен сүйектерінен, кейде балық таразысынан немесе жұмыртқа қабығынан келеді. Ол негізінен ірі қара немесе сиырдың дәнекер тінінен келеді. Теңіз коллагені балықтан немесе басқа теңіз тіршілігінен келеді. Дәнекер тіні жануарлардың жанама өнімдерінен алынады және дүкендерде көретін коллаген жасау үшін ұсақ ұнтаққа ұнтақталады.
Өңделгеннен кейін коллагенді қоспаларда, лосьондарда және басқа сұлулық өнімдеріндетабуға болады. Ол алғаш рет сұлулық өнімдеріне енгізілді, кейінірек тұтынушылар коллаген бар сұлулық құралдарын пайдалану кезінде нәтиже көргеннен кейін қосымша түрінде танымал болды.
Вегетариандық коллаген жануарларсыз балама болып табылады. Жиі Pichia pastoris деп аталатын ашытқы түрінен жасалған вегетариандық коллаген әлі де дамудың ерте сатысында.1 P. pastoris - жоғары сапалы вегетариандық коллаген қоспаларын жасау үшін ең тиімді және жиі қолданылатын микроорганизм.
Қазіргі уақытта вегетариандық коллаген қоспасын табу қиын. Оның орнына сіз вегетариандық коллагенді күшейткішті табу ықтималдығы жоғары. Сіз вегетариандық коллаген қоспаларының көпшілігінде қаптамасында “коллагенді күшейту” немесе “коллаген құрастырушы” деп айтылғанын атап өтесіз. Бұл күшейткіштер мен құрылысшылар сіздің денеңіздегі табиғи коллаген өндірісін арттыруға көмектесетін элементтерді қамтиды.
Ауызша вегетариандық қоспаларды табу қиын болғанымен, көптеген вегетариандық коллагенді сұлулық өнімдері қол жетімді. Вегетариандық өнімді іздеген кезде әрқашан өнімнің ингредиенттер тізімі мен жапсырмасын оқып шығыңыз, оның вегетариандық сертификатқа ие екеніне және жануарларда тексерілмегеніне көз жеткізіңіз.
Көптеген факторлар біздің денемізде коллагеннің жоғалуын жеделдетуі мүмкін. Біз қартаю арқылы коллагенді табиғи түрде жоғалтып алғанымызбен, қоршаған ортаның белгілі бір факторлары мен өмір салтын таңдау коллагенді азайтады.
Күннің ультракүлгін (ультракүлгін) сәулелерінің әсері терінің зақымдануына әкеледі және уақыт өте келе терінің коллаген өндіру қабілетін төмендетеді. Бұл әрдайым күн қорғанысынкиюдің бір себебі.
Коллаген біздің сүйектерімізге де әсер етеді. Қаңқа жүйесіндегі коллаген қартайған сайын сенімділігі аз болады, бұл сүйек беріктігінің төмендеуіне әкеледі.2
Темекі шегу, алкоголь ішу, тіпті артық қосылған қант немесе ультра өңделген тағамдарды жеу сияқты өмір салтының басқа әдеттері коллаген өндірісіне теріс әсер етіп, дененің жөндеу механизмдеріне зиян тигізуі мүмкін.
Біздің денеміз табиғи түрде коллаген шығарады. Вегегандар коллаген қоспаларын қажет етпесе де, оны күнделікті өмірге қосу ешқандай жағымсыз болып көрінбейді. Қосымша режимді қоспас бұрын немесе өзгертпес бұрын әрдайым денсаулық сақтау провайдерімен хабарласыңыз.
Ақуызды тұтынуды арттыру коллаген өндірісін арттыруға көмектесуі мүмкін: күні бойы әртүрлі ақуыздарды жеу денеңізге коллаген жасауды жалғастыру үшін қажет аминқышқылдарын алуды қамтамасыз етеді. Дені сау ересектер күніне дене салмағының килограмына кем дегенде 0,8 грамм ақуызды мақсат етуі керек: бұл бір фунтқа 36 грамм ақуыз.
Осы және басқа өсімдік негізіндегі ақуыздарды вегетариандық диетаға қосуды қарастырыңыз, осылайша сіз тамақтану қажеттіліктерін қанағаттандыра аласыз және денеңіздің табиғи коллаген өндірісін қолдай аласыз:
Коллаген күшейткіштері - бұл сіздің денеңіздің табиғи коллаген өндірісін арттыруға көмектесетін қоректік заттар. Бұл күшейткіштерді өсімдік негізіндегі ақуыздармен бірге қосу коллаген өндірісін арттыруға көмектеседі. Бұл салада көбірек зерттеулер қажет болса да, вегандар үшін коллагенді арттыратын кейбір әлеуетті қоректік заттарға С дәрумені, амин қышқылдары, мыс және антиоксиданттар кіреді.
С дәрумені - коллаген өндірісі үшін маңызды қоректік заттардың бірі. Ол дәнекер тінін қалпына келтіруге және емдеуге көмектеседі.3 Бұл сонымен қатар жасушаларды еркін радикалдардың зақымдануынан қорғауға көмектесетін күшті антиоксидант болып табылады. Біздің денеміз С дәруменін жасай алмайды, сондықтан оны диетадан алуымыз керек.
С дәрумені - көптеген жемістер мен көкөністерде кездесетін суда еритін витамин. Вегетариандық С витаминінің жақсы көздеріне мыналар жатады:
Өсімдік негізіндегі ақуыздардан алынған амин қышқылдары де коллагенді құруға көмектеседі. Амин қышқылдары біздің денеміздегі ақуыздардың құрылыс блоктары болып табылады.
Пролин - коллаген өндірісі үшін қажетті амин қышқылы. Пролинді соя, қырыққабат және саңырауқұлақтар сияқты тағамдардан табуға болады. Глицин - денеге коллаген өндіруге көмектесу үшін қолданылатын тағы бір амин қышқылы. Ол спирулина, асқабақ тұқымдарыжәне соя бұршақтарында кездеседі.
Мыс ұлпаларды қолдайтын эритроциттерді, сүйектерді және дәнекер талшықтарды қалыптастыруға көмектесу арқылы коллагеннің түзілуінде маңызды рөл атқарады. Оны қара жапырақты көк, бұршақ, жасымық, жаңғақтар мен тұқымдарда кездестіруге болады.4
Барлық антиоксиданттар коллаген өндірісінде маңызды, өйткені олар сіздің жасушаларыңызды сау ұстауға және бос радикалдардың зақымдануынан қорғауға көмектеседі. Антиоксиданттардың кейбір жақсы вегетариандық көздеріне көкжидек, годжи жидектеріжәне acai жидектері жатады.
Вегетариандық коллаген вегетариандық емес коллаген қоспаларына ұқсас жұмыс істейді. Вегетариандық коллаген қоспасын қабылдаған кезде амин қышқылдары мен басқа қоректік заттар сіздің денеңізге сіңеді. Содан кейін бұл қоректік заттар теріңізге барады, онда олар коллаген өндірісін арттыруға көмектеседі.
Коллагенді жергілікті қолданғанда және коллагенді күшейткіш қоспаны қабылдағанда пайдасын көруіңіз мүмкін. Вегетариандық коллаген өнімдерін толықтыру және қолдану теріңіздің құрамын бір түнде өзгертпейтінін ескеру маңызды: бұл өмірдегі барлық жақсы нәрселер сияқты процесс.
Ғалымдар әдеттегі коллагенге жануарсыз баламаларды әзірлеген сайын, вегетариандық коллаген көз кремдері, түнгі кремдер, тіпті сарысулар сияқты сұлулық өнімдеріндетанымал бола бастады. Бұл сұлулық өнімдерінде вегетариандық коллаген мен коллаген күшейткіштері болуы мүмкін, олар жұқа сызықтар мен әжімдерді азайтуға көмектеседі.
Құрамында вегетариандық коллаген бар кейбір сұлулық өнімдері балдырлардан жасалған. Өсімдік негізіндегі коллаген күшейткіштерінде ацерола шиесі, С және Евитаминдері және гиалурон қышқылыбар.
Вегетариандық коллаген қоспалары әлі де дамудың ерте сатысында, бірақ вегетариандық коллагенді қамтитын сұлулық өнімдері кеңінен қол жетімді және бірнеше артықшылықтарды ұсынады: кейбіреулері вегетариандық емес әріптестерімен бірдей және кейбіреулері вегетариандық коллагенге ерекше. Бұл әлеуетті артықшылықтарға мыналар кіреді:
Коллаген біздің денемізде маңызды рөл атқарады. Бұл ең мол ақуыз және сүйектің, терінің, бұлшықеттердің, сіңірлердің және шеміршектің маңызды құрамдас бөлігі. Қартайған сайын организмде коллагеннің табиғи өндірісі баяулайды, ал бізде бар коллаген ыдырай бастайды. Бұл жұқа сызықтар мен әжімдер сияқты қартаю белгілеріне әкелуі мүмкін.
Ұсақ сызықтар мен әжімдерге ие болу - қартаюдың табиғи ерекшелігі, “түзетілуі” қажет нәрсе емес. Бірақ егер олар сізді алаңдататын болса, коллаген теріңіздің жалпы көрінісін жақсартуға көмектесетінін біліңіз, оған жастық көрініс береді.
Жануарларға арналған коллаген көздері кеңінен қол жетімді болғанымен, адамдардың коллагенді вегетариандық көздерден алуды қарастырғысы келуі мүмкін бірнеше себептер бар. Вегетариандық коллаген танымал бола бастады, өйткені адамдар коллаген қоспаларына жануарларсыз балама іздейді.
Сіздің денеңізде коллаген өндірісін арттырудың және ықпал етудің көптеген жолдары бар: диета, өмір салты және қоршаған орта факторлары және коллаген өнімдері. Жемістер мен көкөністер сияқты өсімдік тағамдары сіздің диетаңыздың маңызды компоненттері болып табылады, өйткені олар коллаген дүкендерін қорғауға көмектеседі.5 Денсаулық пен сауықтырудың барлық мәселелерінде сияқты, сіз үшін ең қолайлы тәсілді таңдау маңызды.
Әдебиеттер:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
