Газ және ісіну сезімі бар ма? Міне, сіздің ішекіңіз сізге не айтады

Шамадан тыс газ және кебуу - әдетте табиғи ерітінділерге өте жақсы жауап беретін жалпы ас қорыту шағымдары. Кілт - дұрыс жолға түсу, ал кейде детективтік жұмысты біраз қажет етеді.

Газ және кебу пайда болған кезде және ауырлық дәрежесі қандай тағамдармен бірге жейтіндігіңіз туралы күнделік жүргізу триггерлерді анықтауға көмектеседі. Бұл күш жұмсауға тұрарлық, әсіресе мәселелер ұзақ уақыт бойы болған жағдайда. 

‌‌‌Егер тамақ ішкеннен кейін 30 минут ішінде газ бен кебу пайда болса, бұл нені білдіреді?

Егер газ бен кебу әдетте тамақтанғаннан кейін 30 минут ішінде пайда болса, бұл көбінесе асқазан тұз қышқылының (HCL) секрециясының жетіспеушілігіне байланысты. Кейбір зерттеулер 60 жастан асқандардың жартысынан астамында асқазан HCL-інің аз шығуын анықтады, өйткені асқазан қышқылын шығару қабілеті жасына қарай азаяды.¹ Бақытымызға орай, HCL диеталық қосымша ретінде қабылдау ағзаның өндірмеуі мүмкін нәрсені жеткізуге көмектеседі. 

HCL алмастыру терапиясы үшін ұсынылатын ересектерге арналған доза күніне үш ретке дейін тамақпен бір немесе екі 500 мг капсуланы құрайды. Өнімде ақуызды қорыту үшін пепсин ферменті немесе саңырауқұлақ протеазасы болуы керек. 

Қауіпсіздік туралы ескерту: HCL аш қарынға қабылдамаңыз, оны бірнеше рет тамақтан кейін қабылдаңыз. Белсенді ойық жарасымен ауыратын болса, жүктілік кезінде немесе емізу кезінде қолданар алдында денсаулық сақтау маманымен кеңесіңіз. Балалардың қолы жетпейтін жерде сақтаңыз. 

‌‌‌Егер тамақ ішкеннен кейін 45 минуттан 2 сағатқа дейін газ бен кебу пайда болса, бұл нені білдіреді?

Тамақтан 45 минуттан екі сағаттан кейін пайда болатын газ бен кебуге әкелуі мүмкін бірнеше факторлар бар:

•  ас қорыту ферменттерінің жетіспеушілігі және тағамға төзімсіздік.
• Ащы ішекте ашытқылардың немесе бактериялардың көбеюі.
• Қант, FODMAPs және газ бен кебуді тудыратын басқа да тағамдар сияқты диеталық факторлар 

Газ және кебуге арналған ас қорыту ферменттері

Ас қорыту ферменттері тағамды қоректік заттар мен қалдықтарға бөлу үшін ас қорыту жолдары бойымен бөлінеді. Кейде ағза жеткілікті ферменттер шығармауы немесе шығармауы мүмкін және бұл жеткіліксіздік газға және кебуге әкелуі мүмкін.^2,3 Қосымша ас қорыту ферменттерін қабылдау бұл жеткіліксіздікті жеңе алады. 

Асқорыту ферменттері мыналарға көмектесе алады:

• Газ бен кебудің мазасыз мәселесін жеңілдетіңіз, өйткені дұрыс қорытылмаған тағам бұл белгілерді тудырудың үлкен факторы болып табылады.
• Асқорыту күйзелісін тыныштандырады. Егер тамақ дұрыс сіңірілмесе, тағамдық қосылыстар сезімтал ішек қабығын тітіркендіріп, зақымдауы мүмкін. Уақыт өте келе бұл тітіркену қабынуға және ішектің ағып кетуіне әкелуі мүмкін.
• Микробиома мен ішек жұмысын жақсартыңыз. Дұрыс ас қорытуды ынталандыру сау ішек ортасын ынталандырады және кездейсоқ іш қату мен тәртіпсіздікті жеңілдетуге көмектеседі. 

Көбінесе адам жейтін тағамдар газ бен кебуге байланысты проблеманы тудырады, бұл ас қорыту ферменттерінің жетіспеушілігі. Бұл жағдайдың жақсы мысалы - лактозаға төзбеушілік. Лактоза - сүтте кездесетін қант. Лактаза - лактозаны құрайтын екі қанттың байланысын үзетін аш ішектің бетінде жатқан фермент. Егер денеде лактаза жеткіліксіз өндірілмесе, лактоза ыдырамайды және ол газға, кебуге немесе тіпті диареяға әкелуі мүмкін. 

Құрамында лактаза ферменті бар тағамдық қоспалар лактозаға төзбейтін адамдарда газ бен кебуді болдырмауда сүтті тұтыну кезінде қабылдаған кезде лактозаны ыдыратуда өте тиімді.⁴

Дәл осындай жағдай газды және қануды тудыруы мүмкін тағамның басқа компоненттерінде кездеседі. Егер белгілі бір тамақ компонентін ыдырату үшін қажет фермент жеткілікті мөлшерде болмаса, онда газ бен кебу пайда болады. Сондықтан ас қорыту ферментінің қоспалары жалпы ас қорыту мәселелеріне қатысты негізгі мәселе болып табылады. Әр тамақпен жоғары потенциалды ас қорыту ферментінің формуласын қабылдау дұрыс сіңірілмесе газды, кебуді және іш қатуды немесе диареяны тудыруы мүмкін тағамдарды бұзуға көмектеседі; ас қорыту ферменттері аш ішектегі бактериялар мен ашытқылардың өсуіне кедергі ретінде әрекет етеді.

Нарықта ас қорыту ферменттерінің потенциалы мен сапасында айтарлықтай айырмашылықтар бар болғандықтан, ең жақсы кеңес - құрметті брендтерді таңдау және жапсырма нұсқауларын орындау. Ең жақсы нәтижелерге көбінесе ас қорыту ферменттерін тамақ алдында немесе бірнеше рет тамақтан кейін қабылдау арқылы қол жеткізіледі.

Берберин ашытқылардың немесе бактериялардың шамадан тыс өсуіне арналған

Берберин сонымен қатар аш ішекте ашытқы немесе бактериялардың көбеюін азайтады

Берберин - көптеген өсімдіктерде, соның ішінде алтын жапырақта (Hydrastis Canadensis) және бөріқарақта (Berberis vulgaris) кездесетін алкалоид. Газбен ауыратын, кебуі және күнделікті ішек қозғалысы көбейген пациенттерде жүргізілген клиникалық зерттеуде берберин ішек белгілері мен функциясын айтарлықтай жақсартады.⁵ Бұл әсерге бірнеше механизмдер жауап береді, бірақ кілті аш ішектегі ашытқы мен бактериялар деңгейін төмендету, сондай-ақ ішек моторикасын жақсарту болуы мүмкін. Ұсынылатын доза тамақ алдында 500 мг құрайды. 

Қант, Фодмаптар және газ бен кебуді тудыратын басқа да тағамдар 

Бірнеше диеталық факторлар созылмалы газбен байланысты. Атап айтқанда, көптеген жемістер мен көкөністерде кездесетін қант пен ашытылатын тамақ компоненттері (FODMAP) құрамында тым көп тағамдар. Жұмыртқа, сыра және газдалған сусындар да үлкен кінәлілер болып табылады. 

Диетадағы ренжітетін тағамды (мысалы, қантты) жою көптеген жағдайларда газ бен кебуді күрт жақсартуда тиімді. Төмен FODMAP диетасына қатысты, көптеген тамақ көздері денсаулықты нығайтатын тағамдар болғандықтан, жақсы әдіс болуы мүмкін. Бір клиникалық зерттеу альфа-галактозидаза ферментімен тамақпен толықтыру созылмалы газбен және кебумен ауыратын адамдарда FODMAP төмен диетасымен салыстырғанда тең нәтиже бергенін көрсетті.⁶ Тек альфа-галактозидазақабылдаудың орнына, мен неғұрлым жан-жақты ас қорыту ферментінің формуласын ұсынамын.

‌‌‌Егер газ бен кебу барлық уақытта болатын сияқты көрінсе, бұл нені білдіреді?

Бұл жағдайда дәрет бос және жиілеп кетсе, берберин бірге ас қорыту ферменттерін сөзсіз ұсынар едім. Егер іш қату мәселе болса, мен диеталық талшықтыңарнайы түрін ұсынамын, ішінара гидролизденген гуар сағызы. Егер сізде газ және кекіру мәселелері болса Табиғи факторлар “Органикалық төмен FODMAP Reliefiber ол FODMAPs төмен болуы сертификатталған және ас қорыту денсаулығын сақтау және газ, кебіру және ішек жүйелілігі белгілерін жеңілдету үшін клиникалық танылған.⁷ Жақсы нәтиже алу үшін түнде 3-тен 5 граммға дейін, ұйықтар алдында сағат немесе одан да көп. Мақсат - таңертең ішектің жеңіл қозғалысын тудыру. 

‌‌‌‌‌ Егер газ бен кекіру құрысуымен бірге жүрсе, бұл нені білдіреді?

Бұл жағдайда, Мен ас қорыту ферменттері, Табиғи факторлардың органикалық төмен FODMAP Reliefiber, және энтерек-қапталған жалбыз майыұсынар едім. Бұл соңғы ұсыныс асқазанда бұзылмайтын арнайы қапталған капсулаларда жалбыз майын пайдаланады. Энтериямен қапталған препарат майдың асқазанға бөлінуіне жол бермейді, бұл оның ішек бұлшықеттерінің дұрыс тонусын жақсартатын ұсақ және үлкен ішектерге жетуге мүмкіндік береді. Бірнеше қос соқыр зерттеулер энтерекпен қапталған жалбыз майы капсулаларының газды, кебуді және ішектің денсаулығын жақсартуда өте тиімді екенін көрсетті.⁸ Дозасы тамақтанудан жиырма минут бұрын күніне үш рет бір немесе екі капсуланы құрайды.

‌‌‌‌Пробиотиктер газ бен кебуге көмектесе ала ма?

Пробиотиктер - адамның ішек жолында мекендейтін пайдалы бактериялар. Пробиотиктер адам денсаулығын жақсарту үшін көптеген механизмдерді қолданады.⁹ Екі маңызды пробиотикалық бактериялар - Lactobacillus түрі және Bifidobacteria түрлері. 

Клиникалық зерттеулермен атап өтілген пробиотиктердің денсаулыққа пайдасы:

• Дұрыс ішек ортасы мен қызметін ынталандыру
• Асқазан-ішек жолдарының иммунитетін және жүйелік иммунитетті арттыру
• Микробиоманың денсаулығын қолдау 
• Антибиотиктермен байланысты диареяның алдын алу және қалпына келтіруге көмектесу

Пробиотиктер кейбір жағдайларда газ бен кебуді жақсартуға көмектеседі, бірақ егер газ бен кебуі аш ішектегі бактериялардың көбеюіне байланысты болса пробиотикалық қоспалар бұл белгілерді одан да нашарлатуы мүмкін. 

Пробиотикалық қоспалардың дозасы көбінесе колония түзуші бірліктерде (CFU) аталған өнімде бар тірі организмдердің санына негізделген. Табысты нәтижелерге көбінесе көп штаммды формулалармен күніне 5 миллиардтан 10 миллиардқа дейін CFU қабылдау арқылы қол жеткізіледі. Жоғары дозалар жалпы денсаулық үшін міндетті түрде тиімдірек емес, бірақ жоғары дозалар (күн сайын 30-дан 100 миллиард КФУ) көбінесе антибиотиктермен байланысты диареяның алдын алуда және қалпына келтіруде қолданылады. 

‌‌›Қорытынды пікірлер

Абайлап тамақтану және тағамды мұқият шайнау жалпы ас қорыту функциясын жақсартуға көмектеседі. Стрессте немесе ауыр ортада тамақтанудан аулақ болыңыз. Стресс көбінесе ас қорыту функциясын бұзудың негізгі факторы болып табылады, өйткені ол ас қорыту секрециясын, сондай-ақ тағамды ас қорыту жолдары арқылы өткізетін ішектің ырғақты жиырылуын бұзуы мүмкін. Дене жаттығулары, медитация, йога және тай-чи сияқты стрессті азайту стратегиялары ас қорыту функциясын айтарлықтай жақсартатыны көрсетілген. Әр түнде жеткілікті ұйқы ас қорытуды жақсартуға да пайдалы. 

Әдебиеттер:

1. Шуберт М.Л. Асқазан секрециясының функционалдық анатомиясы және физиологиясы. Курр Опин гастроэнтерол. 2015 қараша; 31 (6): 479-85.
2. Яниро Г, Пецер С, Джорджо В және т.б. Асқазан-ішек ауруларында ас қорыту ферментін қосу. Курр дәрілік метаб. 2016; 17 (2): 187-93
3. Роксас М. Асқорыту бұзылуларындағы ферментті қоспаның рөлі. Алтерн. Мед. Рев. 2008; 13 (4): 307—314. 
4. Коргно М, Шер Дж, Ритие-Пертуса Л және т.б. Лактозаға төзбеушілік туралы соңғы жетістіктер: Толеранттылық шектері және қазіргі уақытта қол жетімді жауаптар. Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 ж. 13 қазан; 57 (15): 3344-3356.
5. Чен С, Тао С, Лю З және т.б. Диареядан басым тітіркенген ішек синдромы бар пациенттерде берберин гидрохлоридінің рандомизацияланған клиникалық сынағы. Фитотер Ресурсы. 2015 қараша; 29 (11): 1822-7.
6. Так С.Ж., Тейлор К.М., Гибсон П.Р., Барретт Дж.С., Муир Дж.Г. Галакто-олигосахаридтерді ішке қабылдаған кезде тітіркенген ішек симптомдарындағы симптомдардың жоғарылауы [альфа] -галактозидазамен емдеу арқылы жеңілдетіледі. Мен. Дж.Гастроэнтерол. 2018; 113:124.
7. Yasuawa Z, Inoue R, Ozeki M, Okubo T, Takagi T, Honda A, Naito Y. Жартылай гидролизденген гуар сағасын қайталап тұтынудың фекальдық сипаттамалары мен ішек микробиотасына әсері: рандомизацияланған, қос соқыр, плацебо-бақыланатын және параллель топтық клиникалық сынақ. Қоректік заттар. 2019 ж. 10 қыркүйек; 11 (9): 2170. 
8. Ханна Р, Макдональд Дж.К., Левеск Б.Г. Тітіркенген ішек синдромын емдеуге арналған жалбыз майы: жүйелі шолу және мета-талдау. Дж Клин Гастроэнтерол. 2014 шілде; 48 (6): 505-12.
9. Ли Э.С., Сонг Э.Ж., Нам ЙД., Ли С.И. Адам денсаулығы мен ауруындағы пробиотиктер: нутрибиотиктерден фармабиотиктерге дейін. Дж Микробиол. 2018; 56 (11): 773-782.