Содержание
Содержание
Твоя лучшая подруга рассказывает о новой добавке, которую она недавно начала принимать — ее кожа сияет.
Популярный влиятельный человек рассказывает о результатах, которые изменили жизнь своего любимого нового продукта.
В главной статье надежного оздоровительного сайта написано: «Этот витамин — ключ к лучшему сну в вашей жизни».
Будь то по совету члена семьи или совету эксперта, мы все начали выпускать новую пищевую добавку с большими ожиданиями. Больше энергии. Более прочные ногти. Более счастливая интуиция!
Проходит неделя, может быть, месяц. Вы чувствуете то же самое. Что происходит? Ты что-то не так делаешь? Или вас просто обманул ажиотаж?
Диетические добавки имеют официальное определение. Они разработаны таким образом, чтобы обеспечить реальную пользу при добавлении к адекватной диете. Но эффективность пищевых добавок или то, насколько хорошо они «работают», — это более расплывчатая реальность. Хотя продукты часто обеспечивают «гарантированные» результаты, это утверждение является скорее ценностным предложением, чем способностью бренда предсказать конкретные преимущества, которые вы получите.
Добавки могут действовать как объективно, так и субъективно и в разной степени в зависимости от их предполагаемого использования. Принимаете ли вы дополнительное количество железа по рекомендации врача на основании анализа крови? Добавляете ли вы витамин С во время путешествий или во время отпуска, чтобы укрепить иммунитет? Возможно, вы запасались ашвагандой, когда эта антистрессовая добавка попала в TikTok.
То, что вы, возможно, не сможете оценить, как вы реагируете на пищевую добавку, не означает, что получаемые вами преимущества нереальны. Даже некоторые клинические симптомы оцениваются по субъективным шкалам; вряд ли они бессмысленны. Мы все вкладываем свои чувства и историю в то, что значит чувствовать себя здоровым. Но независимо от того, измеримо это или нет, улучшение энергии, когнитивных способностей, настроения и общего самочувствия — все это реальное доказательство того, что добавки могут давать результаты.
В общем, ответ на вопрос, как и как долго ваша добавка действует, таков: это зависит от обстоятельств! Это зависит от того, что вы принимаете, почему принимаете и от вашей индивидуальности.
Помимо качества, различные типы добавок действуют по-разному и рассчитаны на разную скорость действия. Высокоэффективные добавки с одним ингредиентом, принимаемые в ответ на конкретную жалобу, могут оказывать более быстрое и прямое действие. Отдельные витаминно-минеральные продукты, которые часто вырабатываются в количествах, превышающих рекомендуемые диетические нормы, часто предназначены для объективного решения проблемы дефицита питательных веществ.
С другой стороны, многие продукты обладают далеко идущими эффектами, которые со временем могут проявляться в более незначительном улучшении общего состояния здоровья. Мультивитамины и оздоровительные формулы, которые помогают восполнить дефицит питательных веществ, как правило, приносят пользу при постоянном применении, а не сразу же приносят пользу. Другие добавки, такие как жирные кислоты омега-3 и коллаген, могут поддерживать многие системы организма и часто проявляют долговременную силу и выносливость.
Физическая форма добавок может влиять на то, насколько быстро и эффективно они действуют. Таблетки и капсулы часто абсорбируются и дают результат более постепенно, будь то намеренно (например, таблетка с постепенным высвобождением или капсула, покрытая кишечнорастворимой оболочкой) или из-за характеристик ингредиентов-наполнителей. Жидкости и сублингвальные продукты, вероятно, будут усваиваться быстрее. Ферментированные, активированные и хелатные питательные вещества специально созданы для того, чтобы ваш организм мог усваивать их и использовать.
Хотя мы говорим о биодоступности, в формулах высококачественных добавок часто учитываются присущие питательным веществам свойства, которые взаимодействуют с питательными веществами-партнерами или кофакторами ферментов, облегчающими или улучшающими их усвоение. Пищевые добавки для здоровья костей часто включают кальций и витамины D и K, поскольку это трио взаимодействующих веществ способствует поддержанию минерального баланса костной ткани. Черный перец в виде пиперина обычно добавляют к куркуме и другим травяным добавкам на основании достаточных доказательств того, что он улучшает их усвоение и помогает растительным фитохимическим веществам работать на вас.
Мы принимаем пищевые добавки по разным причинам, но, по определению, эти продукты предназначены для поддержания и улучшения и без того здорового состояния, а не для профилактики, лечения или лечения каких-либо заболеваний или заболеваний. Тем не менее, значительная часть потребителей принимает специальные добавки для достижения определенных целей в области здравоохранения, и специалисты как традиционной, так и альтернативной медицины часто рекомендуют их в качестве терапевтического дополнения или превентивной стратегии.
Многие необходимые питательные вещества требуют постоянного пополнения запасов, например водорастворимые витамины группы B, которые выводятся из организма, если их не использовать немедленно. Другие, такие как витамины A, D и E, а также некоторые минералы, могут храниться в тканях. Следовательно, добавки, используемые для устранения потенциальной нехватки этих питательных веществ, могут действовать в зависимости от метаболизма или уровня потребностей организма.* Вот почему добавки всегда следует принимать с учетом рекомендаций и рекомендаций врача, чтобы он мог порекомендовать правильное количество и частоту приема.
Если целью режима приема пищевых добавок является дополнительное страхование общего состояния всего организма или общая функциональная поддержка определенной системы организма, например здоровья иммунной системы или мозга, то преимущества, которые вы можете получить, лучше всего рассмотреть в зеркале заднего вида. Пробиотики часто являются хорошим выбором для поддержания здорового микробиома, но их бесчисленные положительные эффекты могут не проявляться в течение нескольких месяцев или дольше.
Практически в каждом случае степень эффективности вашей добавки будет зависеть от вас: вашего текущего состояния здоровья, возраста, диеты и уникального обмена веществ. Ваш исходный статус и уровень потребностей часто влияют на то, как быстро организм реагирует на прием пищевых добавок. И ваш конкретный ответ будет включать в себя то, что вы можете и не можете контролировать.
Новая область нутригеномики все больше доказывает, что генетический код во многом определяет, в каких питательных веществах нуждается организм, в каком количестве и насколько хорошо они используются. Один из вариантов гена, который, как мы знаем, может оказывать влияние на питание, — это «переключение», которое ограничивает способность организма вырабатывать фермент метилентетрагидрофолатредуктазы (MTHFR). Это нередкое изменение влияет на метаболизм фолатов, потенциально ограничивая его активацию и требуя большего количества.
Здоровье пищеварительной системы также может играть важную роль в том, насколько эффективна ваша добавка. Многим пожилым людям полезны добавки с витамином B-12 из-за естественного снижения выработки организмом важнейших ферментов и кофакторов, необходимых для метаболизма этого питательного вещества.* Состояние кишечного микробиома также является важнейшим фактором, определяющим действие витамина B-12 и других пищевых добавок. Мы во многом обязаны преобразованию и усвоению питательных веществ правильному балансу кишечных бактерий, и ваш индивидуальный биом может усилить или ограничить преимущества некоторых пищевых добавок.
Итак, как лучше всего определить ваши ожидания в отношении пищевых добавок?
Всегда полезно регулярно анализировать, какие добавки вы принимаете и почему вы их принимаете, оценивать свои ожидания и требования к продукту, а также давать авторитетные рекомендации. Сначала увеличьте плотность питательных веществ в своем рационе и держите тарелку сбалансированной. Затем добавьте добавки, чтобы заполнить пробелы и дополнить общий режим здорового питания. Несмотря на соблазн попробовать все тенденции в еде, избегайте излишних ограничений, если только состояние здоровья или диетические предпочтения не ограничивают ваши возможности.
Определяя свой ежедневный рацион и все известные питательные вещества, вызывающие озабоченность, подумайте, когда и сколько кофеина, алкоголя и клетчатки вы употребляете. Каждый из них может влиять на усвоение питательных веществ и, следовательно, на эффективность различных добавок. Обратите внимание на то, следует ли принимать пищевую добавку с пищей или без нее — эта рекомендация обычно основана на потенциальном взаимодействии пищевых продуктов.
Если ваш врач или дипломированный диетолог рекомендовал прием пищевых добавок или вы провели исследование и решили опробовать новый продукт, поставьте измеримые цели в отношении потребностей и преимуществ, которые вы хотите удовлетворить. Положительное, поддающееся количественной оценке влияние на результаты анализа крови, минеральный баланс костной ткани или потребность в лекарствах — очевидные цели, если вы работаете с врачом.
Если вы занимаетесь самоконтролем, вы все равно можете определить реальные показатели улучшения. Запишите несколько переменных в первый день приема новой добавки, а затем ежемесячно проверяйте их у себя. У вас меньше больничных дней? Лучше спишь? Откажетесь от тренировок в последнее время? Корреляция не всегда означает причинно-следственную связь, но если эти личные факторы соответствуют вашим целям приема пищевых добавок, это хорошее доказательство того, что вы ощущаете их преимущества на работе.
Имейте в виду, что даже рекомендованные экспертами добавки не являются лекарствами и, естественно, будут действовать более постепенно. Тем не менее, ваш лечащий врач должен быть в состоянии дать вам реалистичную оценку того, как быстро можно ожидать результатов. Согласно большинству исследований, при приеме препарата, принимаемого в связи с определенным дефицитом, разумно принимать его в течение шести недель, прежде чем снова обратиться к врачу, следует придерживаться режима приема пищевой добавки в течение шести недель. В любом случае, всегда лучше следовать указаниям на этикетке; не поддавайтесь соблазну принимать больше рекомендуемых доз, чтобы ускорить получение результатов.
Наконец, отнеситесь к отзывам клиентов и одобрению влиятельных лиц с недоверием! Помните, что мы упоминали о ваших индивидуальных потребностях и реакциях на добавки, не говоря уже о том, что одобрение почти всегда компенсируется. И будьте осторожны с утверждениями о том, что они «клинически доказаны» или «гарантированно работают» — они могут ввести в заблуждение, если не основаны на данных по конкретным продуктам.
Каков наилучший способ получить максимальную отдачу от ваших добавок? Будьте в курсе событий, будьте реалистами и будьте в безопасности.
References:
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Данные утверждения не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или профилактики заболеваний.
